kabarkata.com – Pare yang biasa diolah dalam masakan atau dimakan sebagai lalapan ini banyak mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Pare mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, dan folat.
Selain itu, buah ini juga mengandung berbagai mineral, seperti zat besi, kalsium, kalium, seng, magnesium, dan fosfor. Tidak ketinggalan karbohidrat, antioksidan, dan serat.